Politique de confidentialité et mentions légales

Bienvenue sur la page Mentions légales de LA RIUA VALENCIANA SL. Ce document détaille la manière dont nous collectons, traitons et protégeons vos données personnelles conformément aux dispositions du Règlement général sur la protection des données (RGPD) de l'Union européenne.

1. Responsable du traitement des données

ConceptDétailNom de l'entreprise LA RIUA VALENCIANA SL fiscal B96896584 Siège social CALLE MAR, 23 - 25 Y 27 BJ, CP 46003 Valencia (Valencia) Email lariua@lariua.com Téléphone 963917172

2. Finalité et base juridique du traitement

Chez LA RIUA VALENCIANA SL, nous traitons les données personnelles aux fins suivantes, toujours avec une base légale qui le justifie :

Finalité du traitement et base juridique (RGPD) Gestion des réservations et du service : Traiter votre demande de réservation de table et gérer le service de restauration au sein de l’établissement. Exécution d’un contrat ou d’un accord précontractuel (Art. 6.1.b) Communications commerciales : Vous envoyer des informations sur les offres, les nouveaux menus, les promotions et les événements du restaurant. Consentement de la personne concernée (Art. 6.1.a) Service client : Répondre à vos questions, suggestions et réclamations formulées par tout moyen de contact. Intérêt légitime du responsable du traitement (Art. 6.1.f) Obligations légales : Respecter les obligations fiscales, comptables et administratives prévues par la législation applicable. Respect d’une obligation légale (Art. 6.1.c)

3. Catégories de données collectées

Nous traitons uniquement les données nécessaires à la gestion de votre réservation et de votre expérience au restaurant :

  • Données d'identification : Nom et prénom.

  • Coordonnées : Adresse électronique et numéro de téléphone.

  • Détails du service : Détails de la réservation (date, heure, nombre de convives) et préférences alimentaires ou allergies communiquées par le client.

4. Durée de conservation des données

Les données personnelles seront conservées :

  • Pour les réservations et les services : le temps nécessaire à la gestion et à la fourniture du service, puis les délais légaux (par exemple, 5 ans pour les données fiscales/comptables).

  • À des fins commerciales : jusqu'à ce que la partie intéressée révoque son consentement ou demande à être retirée de la liste de diffusion.

5. Destinataires des données (Transfert et sous-traitants)

Vos données personnelles ne seront pas transférées à des tiers, sauf dans les cas suivants :

  1. Par obligation légale : Aux administrations publiques compétentes (Trésorerie, Sécurité sociale) lorsque la loi l'exige.

  2. Sous-traitants : Il s’agit de prestataires de services agissant selon nos instructions strictes (par exemple, plateformes logicielles de gestion des réservations ou services d’hébergement web). Conformément au RGPD, nous signons avec ces prestataires des accords de confidentialité et de traitement des données.

6. Droits de la partie intéressée

Vous avez le droit d'exercer vos droits en matière de protection des données à tout moment :

  • Droit d'accès : savoir si nous traitons vos données et quelles sont ces données.

  • Droit de rectification : Modifier les données inexactes ou incomplètes.

  • Droit à l'effacement (droit à l'oubli) : Demandez la suppression de vos données si elles ne sont plus nécessaires.

  • Droit d’opposition : S’opposer au traitement des données personnelles à certaines fins.

  • Droit à la limitation du traitement : Demander la limitation du traitement.

  • Droit à la portabilité : Recevoir vos données dans un format lisible.

  • Droit de retirer son consentement : Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment.

Comment exercer vos droits ?

Vous pouvez exercer l'un quelconque de ces droits en envoyant une demande écrite, accompagnée d'une copie de votre carte d'identité ou d'un autre document d'identification valide, à :

  • Courriel : lariua@lariua.com

  • Adresse postale : CALLE MAR, 23 - 25 & 27 BJ, CP 46003 Valencia (Valencia)

7. Réclamations

Si vous estimez que nous n’avons pas traité vos données personnelles conformément à la réglementation, vous pouvez déposer une plainte auprès de l’autorité de surveillance compétente, qui en Espagne est l’ Agence espagnole de protection des données (AEPD).